FC2ブログ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

ケーキ2種♪(ROYAL CHARLOTTE)

gateaux.jpg


土曜日の今日は、ちょっとボジョレーの街に行きました。

今日もカザハナの舞う寒い一日でした!


にもかかわらず、街は結構人出があったなぁ。

*

途中ちょっと小腹の空いたよよはケーキ屋に入ることにしました。


お店の中には、小さなテーブルが2つ、各2席づつあってお茶することができます♪


今日はBOB連れだったので、お店に入っていいか確認したら、
OKだったので、BOBも一緒に♪


*


ケースには色とりどりのきれいなケーキたちが並ぶ。

となると、よよなかなか決められないんですよ。

(レストランでもいつも食べるものをなかなか決められない人です。)(余談)(汗)

飲み物はエスプレッソをお願いして、準備してくれている間に、ケーキを選び続ける。(汗)

で、ようやく選んだケーキは、

*

ROYAL

ガナッシュチョコです。
スポンジではなく生チョコな感じのものです。

よよ珍しくチョコレート気分♪

ビターなチョコでなくミルクチョコっぽかったですが、
甘味は強くなく、それほどこってり重くなかったです。
底にはカリカリプラリネ。
上に乗る白いものは、ホワイトチョコ

ちょっとだけ生地が硬く食べるの大変だったけど、
チョコにしてはさっぱりした美味しさ♪



もうひとつは、


CHARLOTTE

これはPATISSIER(ケーキ職人)によってだいぶみた感じが違いますね。

白いのはパウダーシュガー
中にはチョコレートムースと木苺が入っており、
底はビスケット。
上に乗るのは、
真ん中に木苺ソースとバニラクリームが挟まったマカロン


**


食べている間も、次から次へとお客さんがきて、
大きなケーキや、こんな小さなケーキ、おやつにビスケットのケーキをひとつ買っていくおじさん、
今晩お呼ばれでもしているのでしょうか?マカロンをたくさん買っていくマダム。

よよばかりではない、
みんな目移りしてしまって決めるのが大変そうだった♪(笑)


久しぶりに、PATISSERIE(ケーキ屋さん)のケーキ食べましたぁ!


!おいらも不人気参加中!
↓応援してくれたら嬉しいだぞっ!byBOB↓

にほんブログ村 犬ブログ 元捨て犬・元保護犬へ 


***


BOBは、昨日長いお留守番だったので、
今日は、ちょっと(いや、かなり)邪魔だけど連れて行くことにした。(汗)(笑)


田舎小僧は、都会ワンコの匂いをあっちこっち嗅ぎまくり、

田舎者の匂いをあっちの棒、こっちの棒にかけまくり・・・(汗)

とても恥ずかしい犬だったのです。


しかし、一歩お店に入ると、

時々クークーかわいらしい声を出し、
でも、もちろんよよにシッ!と言われるが、お利口によよの横にいる。

なので、いろんな人におりこうさんにしているワンコだねと褒められた。


>が、一歩店を出れば、田舎者に大変身する。(汗)



くぅ~BOBの奴!犬のくせして猫っかぶりめっ!(怒)










関連記事

| | 06:21 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

BOB君は世渡り上手ね~(ノ∀≦。)キャハハ
イイ猫被ってる(笑)

ケーキ選び・・・よよさんは気分でチョイス?
アタシはチーズ系が好きなので迷いようが無いかも(笑)

レストランでは変わり物を頼んじゃう派なので
ハズす事も多々あります 

| コジみ | 2013/02/24 10:11 | URL |

外見からして堅実!

何となく味がわかるタイプのケーキでしょうか?
日本のケーキはやたら新鮮なフルーツ、特にberry系フルーツの利用が得意ですよね。外国では新鮮フルーツをふんだんに使用したり、トッピングのメインにしたケーキが少ないようで。どちらかというとドライフルーツの洋酒漬け系?
こちらでは赤い苺が乗っているのがケーキとして当たり前みたいな。(笑)
よよさんが、よく苺ショートを懐かしまれていますよね。私も味覚的に生クリームうりうりぃ~に苺、それもあっさりな甘味で、スポンジふわふわが王道です。
でも最近、こんな田舎でもチョコレート専門店や、フランスで修行されたパティスリーの方のお店が出店されてきました。
コクと甘さが超濃厚な。で、見た目シンプルで、ブラックコーヒーやエスプレッソ、シンプルな紅茶が似合うタイプです。
よよさんは、御菓子は焼かれないの?
私、女学生だった頃(うわ!レトロ~笑)、片抜きクッキーや、パウンドケーキを作ったことがあります。その無塩バターの量と、砂糖の量に絶句でした!こりゃ~太るわ!みたいな。そのくせ、御菓子は目分量という自分勝手では応用が利かず、固くなったり焦げたり。
能書きを語るのは簡単でも、作るのは大変難しいものなのだと悟りました。(笑)

| プレミアムもるつぅ | 2013/02/24 17:09 | URL | ≫ EDIT

チョコ大好きな私ですが、チョコ系のケーキはあまりオーダーしないんです、なぜか。
私は気分でフルーツたっぷりのムース系だったり、王道の苺のショートだったりします。紅茶系も心ひかれます。
私もなかなか決められない性質です。
で、悩んで悩んで、悩んで、結局、候補にもあがってなかったものを注文してしまうことがあります。
だからランチだと日替わりメニューがあると嬉しいです。

ケーキ屋さんと犬。すっごく素敵な組み合わせで絵になりますね!
いいな~~、フランス。日本も入れてくれないかなぁ。
日本はまだまだ「こんなところに連れて来て。」という目で見られることが多いですよねぇ。

| さんど | 2013/02/24 21:18 | URL |

お返事だぞっ!

コジみさんへ
なんだかねぇ~BOBの奴調子いいよっ!(怒)
恥ずかしいくらい道では引っ張りまくってかぎまくってるくせに(汗)
チーズケーキ大好きですよっ♪レアも焼きも♪
でも一番すきなのはイチゴショート♪でも、ここには無いのよ(泣)
そうそう、冒険すると外すこと多!(笑)

プレミアムもるつぅさんへ
今回は特別すごい凝った奴じゃなくてよくあるタイプの選択でした。
こっちのはどうだろう?パティシエによっていろいろかな?
でも日本の菓子職人はかなりレベル高いですよね。
そうです私はやはりイチゴショート♪
お菓子ですか?結構作ってますよ♪夏場は庭で採れる果物でタルトとかクラフティーとか、クランブルも結構得意、焼きチーズケーキとバナナケーキは自身あります。
そういえばあまりブログには出てこないかな?
誰も犬ブログでよよ作ケーキは・・・いらないかと(笑)
何せここは原材料費が日本よりだいぶ安いですから、けちよよも心置きなく作れます♪(笑)

さんどさんへ
実は私、姑のチョコムースおいしいのですが、一度好きといったら、行く度に作られて、その後チョコあまり好きじゃなくなったんです。(汗)
でも珍しくこの日はチョコでしたね。(笑)
あははっ、悩んで悩んで、人が頼むのを聞いてまた悩んでというパターンもあります(笑)
確かに日本では食べ物屋に犬は、昔からの人と犬の関係上ありえないのでしょうね?
ここではみんなが犬好きではないにしても、犬がいることは幸い特別なことではないですね。
だからケーキ屋にも入れた。
レストランのリストがあるのですが、犬がOKもしくはNOのサイン、NOが断然少ないです!お国柄ですね。
それに住生活の違いも大きいのかなと思います。
ここでは人間は靴のまま、犬も一緒に家の中ですから。

| BOBとよよ | 2013/02/25 03:22 | URL | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://yoyobob.blog111.fc2.com/tb.php/1280-5b29686b

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT