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今年もじじぃ・ばばぁのところでランチだぞっ!(BOBのクリスマス休暇 2013-1)

相変わらず芸が無いが、
クリスマス(NOEL)といったら、
フランスでは日本の正月のようなもので、
家族が集う・・・

で、また今年も山に行ってきた。

*

車はBOBグッズにスキーグッズでギュウギュウ!
どうにかBOBの場所を確保した感じで、まぁ囲われていて安全性は高いか?(笑)

*

ボジョレーからアルプス方面に向かう途中には、たいがい雪が見られるのだが、
今年はやけに道がすっきりしている。

出かけた日は、がきんちょのヴァカンスの開始の土曜日で、
高速道路は結構な車の量だ!
まぁでも流れているので問題なし。
しかし、途中のトンネル内で故障車が出て、トンネル一時通行止めのニュースをラジオで早々にゲットしたので、
早めに高速をおり一般道へ。
*以前モンブランのトンネル内で故障車が起因して事故が発生して大惨事になったので、トンネル内でのアクシデントは即通行止めになる慎重さだ!

珍しく相方の早い判断が功を奏した!!!
トンネルを越えたところで再び高速に乗ると・・・
トンネル通行止めだから前後に車が一台もいない!(笑)
このヴァカンスの一番混んでいる時期に信じられない光景だった!(笑)(笑)

*

また今年も、中間地点のじじぃとばばぁの家でお昼を食することに。
(じじぃばばぁはイブの日に遅れて牡蠣やワインと共に山にやってくる)

あまりにうちらが立ち寄らないので、ばばぁが得意料理を作って待っていた。
魚料理がとてもお得意なのです。

よよめちゃくちゃお腹がすいていたのだが、

先ずでてきたのはLANGOUSTINE(日本名はヨーロッパアカザカニというらしい)なのだが、

Langoustine.jpg

これ、美味しいんだけど、食べるの面倒で時間がかかる・・・。
で、食べれる部分も少しだし、腹減りよよには早食いは免れたし・・・
がっつかずにすんだんだけどね・・・腹減ってる。(笑)

そう、これは自家製マヨネーズでいただきました♪

*

そして、お得意のGRATIN DE FRUIT DE MER(海の幸グラタン)

gratin de fruit de mer

見た目あんまりきれいじゃないですね。(汗)
ばばぁ風は、
白身のお魚にエビ、ホタテ、QUENELLE(まぁフランスのはんぺん的なもの)、マッシュルームなどが入っていてトマトのソースで味付けしてあるので、オレンジっぽいです。
家庭によっていろんなつくり方があります。
じじぃは、何回かオーブンで暖めているともっとこってりして美味しいと言うが、
よよにはまだ汁っぽい方があっさりしていて重くなくていい。

だいたい一度食べると半年は食べたくないもの・・・(汗)(笑)
でも、美味しいですよ。

後は、マッシュのサラダにチーズ、

デザートはこれまたばばぁ得意のMOUSSE AU CHOCOLAT(チョコレートムース)です。
あっ、写真ないです。いつも大きなボールに作って小鉢に取り分けるので見た目がきれいじゃない・・・(汗)
カカオ70%以上のが美味しいのよっ!とばばぁ。
ハイ美味しいですが、飽きるし重い・・・
で、これまたよよの一度食べると半年は食べたくないもののひとつ・・・(汗)(笑)

じじぃが、チョコレートにラム酒が入るともっと美味しいんだけどなぁ。(よよも同感)と言うと、
ばばぁにそうするとムースがふんわりしないのよっって文句言われる・・・
すでに十分ふんわりしていなくてどっしりですけど・・・(汗)


はいっ、よよの姑の言動に対する文句です。(笑)


*


あっ、BOBさんはですね、
食事中はテーブルの下でおとなしくしていましたが、
庭の向こうに人影を見つけては番犬さながらに窓越しに吠えておりました。
じじぃばばぁの家は柵が無いのでBOBはお庭にいていいよって訳にはいかない。

食後は腹ごなしにBOBと近所をお散歩してからお山に向かうのであります。


あっ、そうそう
じじぃ、
今年も作っていましたCRECHE DE NOEL

じじぃCRECHE DE NOEL

毎年代わり映えはしていません。(笑)
去年の記事→ここ


これからお山に向かいます♪

つづく

BOBのクリスマス休暇 2013-2


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COMMENT

贅沢な、生活、、、。羨ましい‼落ち着いて生活したい‼時間の使い方が下手だな、、と思っている私。

| ノーベル賞コウホケンメイゴンサンー | 2013/12/30 10:30 | URL |

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2013/12/30 10:33 | |

ちょっとお久しぶりです^^;
おじーちゃんのCRECHE DE NOEL、
ついこのあいだ見た気がするけど
もう一年経ったんだぁ!
あいかわらず味がありますね
おばーちゃんの心づくしのお料理もすてき
また半年後にでも食べに行ってあげて
うちのおにーちゃんが結婚する事になりまして
(日取りはまだ未定)
心はすでに姑な私(笑)

よよさんは出前一丁派なんですね
福岡県民の私はだんぜんとんこつ味の「うまかっちゃん」
日本食コーナーには売ってない?

| KEIKOPY | 2013/12/30 11:27 | URL | ≫ EDIT

何かと

嫁姑日本人同士でも 大変なのに
違うのは もっとややこしや~
価値観が最初からちがうから まあ
しかたないか!?

もっと
愚痴りたいときは
愚痴れば いいしょ

私は姑 懐かしく思うよ
亡くなって一年以上たつんだよね~
頑張れ その日まで

| えふ | 2013/12/30 23:19 | URL |

お返事だぞっ!

卑弥呼様へ
うぅ~ん特別落ち着いた生活とは思えないけど・・・(汗)
時間の使い方、難しい問題ですよね。

KEIKOPYさんへ
こちらこそご無沙汰しております。
1年って本当に早いですよね。(汗)
そうか、決まったんですねおめでとうございます。
と言うわけで姑の立場ですね!(笑)
いや、出前一丁しかないんですよ。きっとパリにでも行けば日本食材店にいろいろあるとは思うんですけどね、そこまではしないんです。「うまかっちゃん」静岡にもあったと思うけど、食べたことないです!今度食べてみます。とんこつも大好きですから♪本場で食べたいけど♪

えふさんへ
あははっ、悪意はそうないんですけどね。
言いたい放題しました。(笑)
裏表があるのってなじめないのでそのままですけどね。(笑)(汗)
そうでしたね。もう1年。

| BOBとよよ | 2013/12/31 08:16 | URL | ≫ EDIT















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