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BOBとアーモンドの木とチビ怪獣2号inプロヴァンス

BOBアーモンド
ひも付きだぞっ!(沈) byBOB

ここは相方のおばあちゃんの土地で、柵はないけどいつもフリーのBOB。
しかしこの日は、玉付きBOBより小さい男子COYOTE君がいたのでお二方ともひも付きでした。

(ちょっと最初にウゥ~とやったので・・・でも、最後はお二方フリーでも大丈夫だったけどね♪)


*


5月末の南仏プロヴァンス
今年は例年よりもだいぶ早くに暖かかったので、サクランボの季節はほぼ終わり。

ちょうどアーモンドの実がなっていました♪


アーモンドの実

お店でよく見るアーモンドと言えば、
茶色い皮で中は黄色がかった白で、カリカリとした食感のお酒のおつまみ的なローストしたものだが、

アーモンドは生食も可能なのです。

この緑の厚い殻を取ると、黄色いアーモンド形のものが出てきます。
この黄色い部分は暑さ0.5mmほどで、手で剥けます。
これをつけたままローストすると良く見るおつまみアーモンドになる。

皮を剥くと、乳白色のアーモンドが出てきます。
くせのあまりない、コリコリした食感です。

でも、それほどたくさん食べられるものではありません。(汗)

あっ、ちょっと茹で落花生のような感じ・・・???

*

日本ではオリーブの産地、瀬戸内海の小豆島にアーモンドの木があるようですが、
そこで生アーモンド食べられるかな?


実は、よよ数年前に持ち込んだ実を発芽させました。
高さ50cmほどにまで成長し、きれいなアーモンドの花も付けたのですが、
実が生るにはいたらず。


DSCF1359_convert_20110324030316.jpg
よよのアーモンドの木の花(写真クリックで当時の記事に飛びます。)

2年前の極寒の冬に枯れてしまいました。
その年はお気に入りの椿やらいろいろ、あまりの寒さに枯らしてしまったのです。
近所の庭に植わっていたミモザの木も枯れていました。
大きな川のソーヌ川も凍ってしまうほど寒かったのです。


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***


今日の午後、BOBが庭でなにやらかなり賑やかく吠えていたい。
いつもの感じとちょっと違ったので、何かあったのかと思いいってみると、
そこには、小鳥の死骸があった。
巣から落ちたのか?近所の猫がいたずらしたのか・・・・?

BOBはそれに向かって吠えていたのだ。


自然界は厳しい。
毎年ここで、数羽成長できない小鳥を見つけます。(沈)(泣)
今年は2羽目です・・・


えっ?
BOBじゃないのかって?
一応野生児ですが、小鳥さんに意地悪なことはしません。
ちょっと遊びが過ぎるのがたまに傷ですけどね・・・(汗)


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| Plants & Gardens | 07:07 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

アーモンドって生で食べられるんですね。
知らなかったです。
子供の頃、親戚が生の落花生を送ってくれたことがあって、母も私も生ってわからなくてそのまま食べたら、「何これ?!」ってなりました。

先日、うちの犬もサマーカットし、思いっきり短くしてもらったので、子鹿ちゃんみたいになりました。(飼い主の欲目)

| さんど | 2014/07/01 11:15 | URL |

さんどさんへ
生食できるんですよ。スーパーにも少し並びます。
落花生はだめですか?(笑)
あはっ、ビゴル君サマーカットかぁ♪うんっ、でも小鹿ってイメージわかる♪BOBはサマーカットしても体系はあまり変わらないなぁきっと(笑)

| BOBとよよ | 2014/07/02 05:27 | URL | ≫ EDIT















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